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【早割!送料無料!!】「山形牛ローストビーフ・あわび入り和風おせち7寸三段重」『蝶』

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毎年販売後すぐに売り切れてしまう大人気おせちが今年もついに予約開始いたしました!

こだわりの食材と技法が生んだ絶品のおせち
<新春の祝福を贈る特別なおせちの詰め合わせ>

【商品説明】
店主の出身地である山形県の厳選された山形牛A5ランクのお肉のみを使用した
極上ローストビーフや、贅沢なあわび、山形県産マッシュルームなど、地元素材に拘り彩りよく仕上げました。
さらにはこだわりの和風おせちが、7寸三段重という迫力あるお重箱に詰まっています。新春のお祝いにふさわしい、美しい蝶モチーフのデザインも特徴です。
伝統の味と現代の技術が融合したおせちの数々は、見た目も美しいだけでなく、風味豊かで本格的な味わいです。一つ一つこだわり、厳選された食材で作られました。
人気おせちランキング毎年上位である
赤坂あじさいの本格和風おせちで年始をご家族やご友人と一緒に贅沢に過ごしませんか?

おせち7寸三段重
3~4人前程度
全42品目

●おせち重サイズ
重箱外寸(mm):210×210×49

【一の重】
一口昆布巻 / ちりめん青菜炒め煮 / 金箔黒豆 / 数の子美味漬 / 栗きんとん(渋皮栗) / 田作り / ぶり西京焼 / しば漬さくらんぼ / 山形県産マッシュルームの旨煮 / 紅白かまぼこ / 浜汐海老 / わかめ出汁漬

【二の重】
古代米大福(ずんだ餡) / 身巻サーモン / 伊達巻 / カキのふき味噌田楽 / 山形牛旬菜巻 / 金柑シロップ漬 / 山形県産豚の八幡巻 / 山形牛しぐれ煮 / いくらとあわびの海鮮漬 / 裏白椎茸 / 海老椎茸 / にしん旨煮 / いんげん / 竹の子とふきのとうの蕨味噌和え

【三の重】
彩りきぬた巻 / かつをくるみ / 鯖金紙巻 / 山形牛ローストビーフ / 鶏の麩味噌漬焼 / ずわい蟹 / 菊花入り紅白なます / ふきの佃煮 ゆば和え / 梅花人参 / あじろ蒟蒻 / 菜の花福良漬 / 鰤の子煮 / さわらアラメ巻 / 本鱒のずんだ焼 / 揚げ麩の煮付け / 山形県産きのこの松風
※ローストビーフはお客様のお好みでスライスしてお召し上がりください
※お品書き、折箱、風呂敷付き
※内容は変更になる場合がございますが、予めご了承ください。



【発送について】
【12月31日着指定】でお届けいたします【時間指定はできません】。
※数量限定につき、上限数に達し次第受付を終了致します。
※離島等配達に3日以上かかる地域にお住まいの方は受付をお断りする場合がございます。
 ご不明な場合は、事前にお問い合わせください。
※ご不在の場合は再送いたしませんのでご注意ください。
※「冷蔵便」での配送となります
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。


【店舗紹介】
1995年から東京都赤坂で愛され続ける山形割烹【赤坂あじさい】。
大将である佐藤弘治は1960年山形県大石田の魚屋に生まれた。
日大山形高校を卒業後18歳で上京し、【寿司割烹赤坂穂寿美】【築地料亭河庄双園】、など有名料理屋で修行。
料理歴42年の大将が作る旬の魚や故郷山形の野菜など素材にこだわり食材の良さを最大限に引き出す技術は、大胆でありながら繊細な味付けで味にうるさい著名人たちを唸らせている。
ランチ営業でのじっくりと炭火で焼いた贅沢な魚定食や、ディナー営業での山形牛のステーキ、舟形ジャンボマッシュルーム、山形名物芋煮などの山形の素材をたっぷりつかったコース料理でおもてなししています。
山形の食材にこだわりぬいた一流店の味をご自宅でいかがでしょうか。

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